Маркировка колбасных изделий

С каждым днем растет важность маркировки продукции. С внедрением нового законодательства ужесточаются требования надзорных органов и розничных торговых сетей. От корректности и четкости маркировки зависит уже и коммерческий успех предприятия в целом. Ведь некорректная маркировка может повлечь штрафные санкции от органов и сетей одновременно.

Не обошла необходимость в качественной маркировки и мясную отрасль. Производителей колбас и мясных полуфабрикатов обязали повышать качество маркировки, в том числе внедрять систему Меркурий (о которой подробно описано здесь).

Какая информация может быть нанесена на колбасные изделия с искусственной непроницаемой оболочкой с помощью оборудования Videojet?

Наши маркировочные принтеры могут наносить следующую информацию на продукцию с непищевой упаковкой:

• срок годности
• дату изготовления
• дату упаковывания
• вес
• а также наносить большое количество информации с помощью самоклеющейся этикеткой.

А как быть с маркировкой групповой упаковки колбас?

Помимо нанесения информации на саму продукцию, наше оборудование также способно маркировать и групповую упаковку – паллеты, гофрокороба, ящики и многооборотную тару. Если у вас уже автоматизирован процесс вторичной упаковки, то наши крупносимвольные маркираторы и принтеры-аппликаторы станут отличным способом нанести дополнительную маркировку высокого качества.

Важно знать!

Обращаем ваше внимание, что оборудование Videojet не предоставляет весовых решений по маркировке, а также наши принтеры не могут быть использованы для нанесения информации на пищевую оболочку. Наши маркираторы работаю на неспиртовых МЭК чернилах, которые категорически запрещены для применения непосредственно на пищевой продукции или продукции с натуральной пищевой оболочкой или искусственной проницаемой оболочкой (в т.ч. белковой).